
シナノブラウンなめ茸(70%)180g
ブラウンえのき茸を使用し、食感が楽しめるなめ茸に仕上げました。
アレルギー情報
名称 | えのきたけ・味付 |
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原材料名 | えのきたけ(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、清酒、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、魚肉エキス、酵母エキス/クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC) |
内容量 | 180g |
賞味期限 | 18ヶ月(未開封) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造工場 | 丸善食品工業(株)の国内工場(長野県) |
POINT!
- シナノブラウンなめ茸とは、茶系種の持つえのき茸本来の味・香り・食感の良さが特徴で、
茶系種のえのき茸のみを産地限定して使用したなめ茸です。 - 化学調味料不使用です。
- 長野県産丸大豆醤油を使用しています。
- 長野県産純米酒「井の頭」を使用しています。
- 北海道産日高昆布エキスを使用しています。
お召し上がり方
・そのまま、またはご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。 ・おにぎりやお茶漬けにもぴったりです。 ・大根おろし和え、だし巻き卵の具、冷奴のトッピング、パスタ、炒飯、和風ハンバーグソース等、色々なお料理にお使いいただけます。 |
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 108kcal | 食塩相当量 | 3.0g |
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たんぱく質 | 3.1g | ||
脂質 | 0.2g | ||
炭水化物 | 23.4g |
固形分(%)はどう違うの?
- なめ茸の商品名・ビン等に記載のある「80%」とは、内容物全体の重量に対する、えのき茸の割合です。
- JAS規格品は固形分70%以上でなければなりません。
(固形分以外にも、原材料や香味などの規定や評価項目もあります)
%による食感の違い
60%
タレを楽しみたい方に
おすすめ!
70%
タレもえのきも楽しみたい方に
おすすめ!
80%
えのきのしゃきしゃき感を
楽しみたい方におすすめ!