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ご当地限定商品

七味唐辛子入りなめ茸 (80%)

七味唐辛子入りなめ茸(80%) 180g

日本三大七味のひとつである「八幡屋礒五郎」の七味唐からしと長野県産のえのき茸を使用したなめ茸です。程よい辛さで、うす味に仕上げた固形量80%の高級タイプのなめ茸です。

アレルギー情報

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名称 えのきたけ・味付
原材料名 えのきたけ(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米醗酵調味液、七味唐辛子(唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜)、食塩、酵母エキス、昆布エキス、魚肉エキス/クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 180g
賞味期限 18ヶ月(未開封)
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
製造工場 丸善食品工業(株)の国内工場(長野県)

POINT!

  • 八幡屋礒五郎は、元文元年(1736年)に創業した長野県善光寺に本店を構える七味唐辛子専門店です。八幡屋礒五郎の七味唐からしは、蕃椒・白薑・紫蘇・山椒・陳皮・胡麻・麻種の7つ素材を使用しています。蕃椒とは、七味唐からしの命ともいえる唐辛子のことで、白薑とは、生姜のことです。陳皮は、温州ミカンの成熟果皮を乾燥させたものを使用しています。八幡屋礒五郎の七味唐からしは、信州名物として広く知られています。

お召し上がり方

そのまま、またはご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。
工夫次第で調味料としていろいろな料理にお使いいただけます。
例)豆腐にかけて、そばにのせて、和風パスタ、ピリ辛チャーハン、サラダにのせて、玉子焼きに混ぜて調味料代わりとしておいしく召し上がれます。

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 102kcal 食塩相当量 2.5g
たんぱく質 3.8g    
脂質 0.4g    
炭水化物 20.8g    
  • 丸善食品工業株式会社
  • 信濃高原食品株式会社
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