なめ茸ヘルシー春巻き - テーブルランド

材料（2人前）

作り方

• 長芋は細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
• 春巻きの皮に長芋とねぎを置き、なめ茸大さじ1程度広げてのせ、巻く。水溶き片栗粉をのりにしてとめる。
• フライパンにサラダ油を熱し、春巻きを並べて中火で焼き、フライ返しで軽く押し付ける。裏返してこんがりキツネ色に焼き上げる。