農園紹介 - 丸善ファーム株式会社

農園紹介

 

農園写真

丸善ファームは緑豊かな千曲川流域に自社農園を所有しています。トマトケチャップやトマトジュースになる加工トマトをはじめ、お野菜やお米を定植・栽培・収穫しております。

 

当社グループで使用するジュース用トマト、お米、野沢菜は、当社農園を含む長野県産のみの使用にこだわっています。また、地元の食品ブランドの発展のため、長野県オリジナル米「風さやか」を当社農園でも栽培しています。

信州生まれのお米「風さやか」

平成25年3月に品種登録された長野県オリジナル米です。

 

長野県農業試験場が13年の歳月をかけて開発し、信州のすがすがしく清らかな空気をイメージして名付けられました。旨味・甘味・粘り・味・香りのバランスがとれ、どんな料理にもマッチします。

「風さやか」WEBサイト

栽培生産品目

営農地:長野県千曲市管内(千曲川流域)

ジュース用トマト

ジュース用トマト

栽培面積 660a
比率 68%

コシヒカリ

コシヒカリ

栽培面積90a
比率9%

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風さやか

栽培面積40a
比率4%

玉ねぎ

玉ねぎ

栽培面積36a
比率4%

ゴーヤ

ゴーヤ

栽培面積23a
比率2%

きゅうり

きゅうり

栽培面積28a
比率3%

キャベツ

キャベツ

栽培面積30a
比率3%

野沢菜

野沢菜

栽培面積30a
比率3%

さつま芋

さつま芋

栽培面積25a
比率3%

その他野菜

なす

栽培面積1a未満
比率1%未満

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パクチー

栽培面積1a未満
比率1%未満

image 17

レタス

栽培面積1a未満
比率1%未満

image 13

大根

栽培面積1a未満
比率1%未満

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ピーマン

栽培面積1a未満
比率1%未満

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ほうれん草

栽培面積1a未満
比率1%未満

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白菜

栽培面積1a未満
比率1%未満
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